ВЕРСИЯ.
В отличие от бытовой, организованная преступность обманывает не отдельного человека, семью или род, а все государство. Принципиально не платит налогов, имеет свои производства, свой закон, свою армию, свою разведку, свои следственные и карательные органы. Часто структуры обладающие такими признаками, становятся во главе стран. Яркие примеры: финансовые группировки внутри США, недовольные экономической политикой Британии, устроили Бостонское чаепитие, а затем и вовсе оторвали колонию от метрополии. Масса примеров с наркобаронами, ставшими президентами, в Латинской Америке, а первый президент Китая Сунь-Ятсен поставлен гонконгской триадой.
В России есть два подходящих ярких примера: Крымское ханство и староверы. Так, в Крыму торговлей, охраной товаров занимались этнические сообщества, имевшие привилегии от хана: крымские греки, южнорусские евреи, армяне, сами татары, ну, и чумаков нормально пропускали через эти земли. Когда Крым был аннексирован, и русская придворная аристократия "села" на товаропотоки, прежние, некогда легитимные структуры ханства оказались вне закона.
Главная беда была в том, что Россия довольно долго не могла "переварить" эти земли и просто не справлялась с принятыми на себя задачами. Результат: прежние бизнесмены стали контрабандистами, перекупщиками и бандгруппировками, оборонявшими товарные потоки от полиции и налоговых чиновников. То есть, некогда легитимные структуры составили собой орг.преступность.
Второй пример: староверы. Крайняя успешность их купцов, положа руку на сердце, держалась, прежде всего, на том, что они не платили царю. И, кстати, слово "лох" - староверческое, означающее чужака, никонианца, которого не грех и обмануть.
***
Кто-то что-нибудь на этот счет добавит?