Почему жидкость при нулевом внешнем давлении существовать не может, а твердое тело может?

И жидкость и твердое тело могут существовать при нулевом внешнем давлении.
Возьмём, например, кристалл ртути при температуре -39^оС и каплю ртути при -38^оС и поместим их в незамкнутый объём с нулевым внешним давлением. Конечно же и кристалл и капля через некоторое время полностью испарятся, но и жидкая, и твердая ртуть до полного испарения будут существовать довольно долго.
Но если объем будет замкнутым с температурой стенок -39^оС, то капля замёрзнет, а при температуре стенок -38^оС кристалл расплавится. В обоих случаях в объеме установится равновесное давление насыщенных паров ртути над поверхностью кристаллов при -39^оС или равновесное давление насыщенных паров ртути над поверхностью жидкости при -38^оС.