Supernovum.ru
|
КОНСИЛИУМЪ (архив)
Основная дискуссионная площадка "Проекта ЦИВИЛИЗАЦИЯ"
|
чифирь из цикория Пользователь: zz (IP-адрес скрыт) Дата: 26, January, 2006 21:59 Это продолжение темы про "турецкий горох", "чечевику" и перекличка с водочной темой. Есть весьма интересное растеньице под названием цикорий, оно упоминается как лекарственное еще у Теофраста с Диоскоридом, опять же и у Авиценны. С турецким горохом ничего общего не имеет кроме того, что культивируется в основном в том же индоиранском регионе. Но зато называется разнообразно, и воспринимается как "чужестранное". По-гречески -
KIXWPI (кихори), откуда выводят и лат. cicorea и производные, а в английском есть даже 2 формы: chicory и succory (!). А Кляйн еще подметил, что есть и некое египетское keksher. Вот из этого гнезда легко получаются и Kiсher, и cicer, и шиш, то бишь, chiche. Пока остановлюсь, но на закуску замечу: корни цикория - прекрасное сырье для производства спирта. А нынешнее блатное "чифирь" - это старое "чихирь", т.е. сикер, т.е. крепкое вино... |
Тема | Написано | Дата |
---|---|---|
чифирь из цикория | zz | 26.01.2006 21:59 |
Re: чифирь из цикория | Гонтарь. | 26.01.2006 23:04 |