edgeways.ru
|
Кулуары
Серьезно о несерьезном и несерьезно о серьезном. Место для культурного отдыха.
|
Отв: С легким паром! Пользователь: Виктор Ф. (IP-адрес скрыт) Дата: 15, November, 2021 10:50
Я не передергиваю. Слыхали про стефановский поток при испарении?
Если через щели что-то уносится, то не один компонент атмосферы парилки, а все ее компоненты. Один компонент может уноситься только диффузией, но этот процесс переноса слишком медленный.
В парилке при 90 градусах много раз сидел десятки минут без ожогов, значит ваше утверждение, что кожа не может выдерживать более 42 градусов даже несколько минут ошибочно. Можно спокойно засунуть руку в духовку с температурой 250 градусов на несколько секунд и ожога также не будет. Похоже, вы "плаваете" в понимании процессов тепломассообмена. Конечно, если сунуть руку в струю пара из кипящего чайника, то сильный ожог неизбежен. Но в парилке и духовке ситуация принципиально иная с точки зрения потоков тепла и массы между телом и атмосферой.
Это мне известно . Мне также известно, что та часть кислорода, азота и прочих газов атмосферы, которые вытеснены из парилки после того, как я испарил на каменке ведро воды (конечно же не за несколько секунд, а по мере прогрева парилки до нужной температуры ), не в состоянии за счет диффузии через щели вернуться назад... С легким паром вас! |