Гугель переводит как

Гугл не знает семантику и происхождение слов, потому и "переводит".

таржеман пришло из арабского, но эот не арабское по происхождению слово, его корни из какого-то древнего восточного языка. Утверждается, что из миттаннийского.
В европейские языки оно попало в форме драгоман.