она бывает и "вечерняя" и "утренняя" - в зависимости от своего положения на орбите.
Главное отличие от звезд (на уровне бытового наблюдателя) - звезды всегда на одном месте.
То есть в одно время суток они на том же месте, что и вчера, и полгода назад, и сто лет
назад. Планеты - "гуляют".
Венера видна утром и вечером. Ночью она не может быть видна, так как по положению -
внутренняя, ближе к Солнцу. А днем - ясно почему.
То есть, сейчас Венера видна хорошо, потом несколько месяцев будет видна плохо,
а потом появится, как яркая утренняя звезда, то есть справа от Солнца.

Марс лучше всего виден во время схождения (которое, почему-то называется "противостоянием"). Несколько месяцев каждые 2+ года. Глубокой ночью яркая красновая звезда на южной
стороне неба. В 2020 году - в октябре.
Юпитер тоже хорошо виден, но нужно знать когда. В этом году - где-то в июле.